主料:
鸡蛋,
4个,
牛奶,
400ml,
白糖,
100g
辅料:
茶叶,
2g黑糖珍珠酱适量奶茶冰激凌的做法步骤
1.准备好食材,茶叶泡水。
2.分离出蛋黄,加入白糖。
3.打蛋器打至白色。
4.牛奶入锅烧热。
5.将加热过的牛奶,茶水,慢慢加入蛋黄糊中,边加边搅拌。
6.搅拌均匀后,加入锅稍沸。
7.倒入玻璃容器中,放凉后放入冰箱冷冻,每隔一个小时搅拌。
8.挖球,淋上黑糖珍珠酱。
小窍门&温馨提示
黑糖珍珠酱做法见主页
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甜品 冰品 夏季食谱 冰淇淋 其他菜系 鸡蛋
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